Menu à 32 euros

Entrées

Bisque de crustacé, crevettes et croutons.

ou

Tourte de chèvre crème de cacahuète, pistache et noisette

ou

Meurette d'escargots et ses asperges

ou

Magret de canard fumé maison , compotée d'ananas et crème de betterave

Tête de veau et ses légumes sauce du chef

ou

Méli, mélo de ris de veau, volaille et poitrine fumée sauce à l'armagnac et ses pommes de terre rôties.

ou

filet ou dos de poisson(selon arrivage) façon blanquette du chef

ou

Paleron de veau basse température sauce à la normande et patate douce

ou

Araignée de porc façon palette du diable et ses pommes de terre rôties.

Assiette de Fromages

ou

Fromage Frais de Campagne

Desserts au choix

Nous vous informons que nous travaillons des produits frais et cela peut engendrer des ruptures sur certains de nos plats. Veuillez nous en excuser.

Tous les prix sont TTC et service compris.